Joulukalenterimme 6.luukku

 

Talven purevan pakkasen tai loskakelin koleuden selättäminen käy parhaiten kuuman juoman kera. Punainen glögi on suosikki vuodesta toiseen joulun alla, mutta vaihtoehtoja on muitakin. Tässä meidän ehdotuksemme vaihtoehtoiseksi lempijuomaksi. Käpertyminen viltin alle voi alkaa!

 

Limonadi 10:lle hengelle

1 litra vettä

1,5 litraa sokeroimatonta omenamehua

6 sitruunaa puristettuna

pieni pala tuoretta inkivääriä, enemmän jos maku miellyttää

1 kanelitanko

tähtianista

hunajaa

 

Kiehauta vesi, omenamehu, inkivääri kuorineen, kanelitanko ja tähtianista kattilassa ja anna hautua miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Kaada joukkoon sitruunoiden mehu ja siivilöi seos. Kiehauta ja lisää joukkoon hunajaa oman maun mukaan. Sekoita kunnes hunaja on sulanut joukkoon.

Vinkki! Joululimonadista voi tehdä aikuisemman version lisäämällä joukkoon omavalintaista terästettä.